6月19日,為期5天的2018年柳州市殘疾人面點師培訓班在育才柳州總部開班,培訓班由柳州市殘疾人勞動就業(yè)服務中心主辦、柳州市育才職業(yè)培訓學校承辦、廣西民邦餐飲管理有限公司協(xié)辦,來自柳州各城區(qū)的30余名殘疾人參加了培訓。
本次培訓班以中式面點為主,實踐技藝性較強,特別邀請柳州市知名品牌面點制作團隊的老師為學員們進行理論教學、操作示范和創(chuàng)業(yè)指導,通過反復練習和面點造型DIY制作,讓學員基本掌握面點代表品種的初級制作技術,為今后更深層次地學習面點專業(yè)理論知識和各類面點的制作工藝打下基礎。另外,活動協(xié)辦方民邦餐飲還提供部分就業(yè)崗位和創(chuàng)業(yè)機會,供有需求的學員們進行選擇。
開班典禮
理論培訓
實操培訓